Ampliem els dies de lliurament al Mercat Central de Tarragona

Ja fa diversos mesos que el servei de compra en línia del Mercat Central de Tarragona està operatiu. 14 parades de mercat ofereixen tota mena de productes com peix, carn, embotits, formatges, fruita, verdura, llegums … Tot el que pots trobar al Mercat Central de Tarragona ho pots comprar en línia. Són productes frescos de proximitat de gran qualitat oferts per parades amb molta experiència i per grans professionals. Et serveixen el producte com tu vols, al gust i al tall seguint les indicacions que els clients els donen a la web.

Ara el servei de lliurament a domicili s’amplia i dóna servei els següents dies:

Dimarts, dimecres, dijous i divendres.

A la franja horària de 19 a 22h. Els clients ja poden escollir entre més dies de repartiment a domicili.

Les parades que estan disponibles en el servei online són:

Albert Ribot

Meritxell Carnisseria i Xarcuteria

Cansaladers Bardolet

Pollastres Pili

Equí i porc Angelines i Isaac

Arrels Fruita i Verdura

Formatgeria Magda

Carns Bertran

Carns Virgili

Pesca Salada Pitarch

Gustum Fruita i Verdura

Ferditast

Nipo

Filla de la Patro

 

A més també s’ofereix el servei de recollida: els clients poden comprar en línia i posteriorment recollir la comanda a cada lloc. D’aquesta manera hi ha un clar estalvi de temps perquè t’evites totes les cues i pots tenir els teus productes preparats com a tu t’agraden. La recollida de comandes en el mercat està disponible cada dia a les franges de

-10h a 13h

-13h a 15h

-15h a 18h

-18h a 20.30h

Més informació a Mercat Municipal Online

Albergínies de temporada i de proximitat!

Un altra hortalissa estrella de la temporada és l’albergínia. Tot i que podem trobar durant tot l’any, la seva temporada natural és de l’estiu fins a l’octubre. Ara és quan toca menjar-ne doncs trobarem les més bones i de proximitat. Súper, súper sanes. Amb un 94% aigua aporten molta fibra, especialment si la consumim amb pell, també fòsfor, calci, magnesi, seleni i ferro i minerals, en canvi, són baixes en calories. Molt recomanables per la salut. Sempre recomanem que no us la mengeu crua…

Us vénen de gust arrebossades amb mel?

Albergínies arrebossades amb mel

Ingredients per a 4 persones

2 albergínies

Mel de flors

Sal

Farina

1 ou

Oli d’oliva verge extra

Una mica de romaní

Preparació:

Tallem l’albergínia a rodanxes o bé a tires allargades, la salem i la podem col·locar en algun lloc inclinat per tal que deixi anar una mica de l’aigua que conté.

Després l’esbandim i l’arrebossem. Us proposem primer amb farina i després amb 1 ou batut.

Posteriorment, la fregirem en una paella amb oli calent. Quan estigui fregida i una mica freda la posem sobre un paper de cuina per tal que s’absorbeixi l’excés d’oli.

Per últim, afegim una mica de mel per damunt de les albergínies  i una mica de romaní.

Recomanem servir i menjar immediatament.

Troba els teus productes a Al Mercat!

 

Saps comprar producte fresc per Internet?

Avui us volem explicar com comprar productes frescos per Internet de manera segura. Molta gent ens pregunta com fer-ho….perquè, amb tgn.almercat.cat, molta gent és la primera vegada que ho prova.

Per un costat, els “productes a pes”. Els productes frescos a les parades físiques s’acostumen a comprar a pes. El paradista quan tu li demanes 1,500 g, agafa un número determinat de pomes i acostuma a encertar sempre!. Com pots fer això per Internet? Molt fàcil:

Quan arribes al producte en qüestió i el tries, s’obrirà un quadre de diàleg on hauràs de ficar el pes que vols. Sempre hem de ficar el pes…pero moltes vegades no sabem exactament quin pes fa el que volem comprar…per exemple: quantes pomes són 1,500 g? Podem fer servir l’apartat “Com ho vols”, i indicar allí que volem 6 ó 7 pomes. Quan el paradista ho prepari, encara que hagis ficat un pes que no coincideix al que vols (6 ó 7 pomes) farà cas a que vols 6 ó 7 pomes.

En molts productes el paradista ens ajuda i ha indicat, en la descripció, quant pesa el producte aproximadament…

L’apartat “Com ho vols” és un apartat que recomanem fer servir molt quan compres a tgn.almercat.cat…que vols els plàtans més aviat verds? Ho fiques i el paradista t’ho tindrà en compte.

Quan compres carn o peix, l’apartat “Com ho vols” també juga un paper molt important. A vegades no sabem quan pesen els lloms de salmó que volem, però sabem que volem 4 talls sense espines. Quan estem escollint aquest producte i s’obre el quadre per comprar hem de ficar un pes aproximat, que no cal que sigui real, però després al “Com ho vols” hem d’especificar que volem “quatre talls de salmó sense espines”. El paradista farà cas del que expliquem i, finalment, ens cobrarà el que pesi el producte tal i com nosaltres l’haurem demanat.

Ah! També tenim un xat amb cada parada que us explicarem en un altra entrada:-) No us podeu queixar eh? Més fàcil impossible!

Si teniu dubtes de com comprar producte fresc ens podeu contactar al correu electrònic: client@almercat.cat o bé a través d’atenció al client al xat que pots mantenir directament amb cada parada:

https://almercat.cat/pagina/atencio_client

Pagament productes frescos per Internet, com es fa?

Pels que no heu comprat…i teniu preguntes de com funciona el pagament a tgn.almercat.cat us expliquem com funciona!

La forma de pagar sempre és amb targeta bancària. La web treballa amb una passarel·la bancària segura. És a dir quan paguis, el sistema et redirigeix al sistema de pagament que tenim del Banc Popular / Banc Santander. A continuació es farà una prereserva de la quantitat que puja la comanda. Així el sistema confirma que a la targeta hi ha saldo i els paradistes ja poden començar a preparar la comanda :-)…

Fins aquí tot normal, oi?

Però com sabeu, amb els productes a pes, poden haver-hi petites variacions de pes. Entre el que demanes i el que finalment et preparen els paradistes… És per això que fins al dia que anem a buscar o bé ens porten la comanda, no es farà efectiu pagament.

Només quan tots els paradistes que participen en la preparació de la comanda han acabat, (recordeu que amb tgn.almercat.cat podeu comprar en més d’una parada!)  i han ficat les quantitats exactes (aquell bistec que pesa una mica menys del que havies pensat tu, aquelles peres que pesen una miqueta més…) es cobrarà la quantitat exacta.

Si tens més dubtes, client@almercat.cat